Sandwich di Salmone e Verdure

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Stuzzica la tua fame con una gustosa ricetta facile e veloce da preparare: Sandwich di Salmone e Verdure, ottimo come antipasto o come stuzzichino per i tuo aperitivi con gli amici.

Ingredienti

  • 3 fette di pane in cassetta
  • 1 cetriolo
  • 1 pomodoro
  • 1 lattuga
  • 1 salmone
  • 1 zucchina
  • Maionese q.b.

Preparazione:

Cuocete un trancio di salmone in padella, da entrambe i lati con un filo d’olio.
Il tempo di cottura dipende dai propri gusti. Quando il trancio è cotto, togliete la pelle esterna dal salmone.

Successivamente, tostate leggermente il pane in cassetta e spalmate su un lato di ciascuna fetta, un po’ di maionese.

Tagliate a fettine sottili pomodori, cetrioli, zucchine e preparate la lattuga a foglie.
Mettete sul pane due fettine di ciascuna verdura e aggiungete anche il salmone a fette.

Aggiungete nuovamente le fette di cetriolo, di pomodoro, zucchina e la lattuga.

Adesso potete chiudere il vostro tramezzino e tagliarlo a metà in modo da ottenere 4 triangoli pronti per essere mangiati.

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Ricetta tratta da Ricette Foxlife

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